mercoledì 19 settembre 2012

Cosa sono i Cake Pops?

Vi incuriosisce sapere cosa sono i Cake Pops? Moltissimi di voi sapranno già che si tratta di dolcetti monodose a base di torta che ricordano i lollipops (lecca lecca), di qualsiasi forma e colore. E' un insieme di briciole di torta o merendine che, unite ad un frosting di qualsiasi gusto o alla semplice marmellata o Nutella, dopo essere state modellate assumono qualsiasi forma gli si voglia dare, prima di essere ricoperte con candy melts dai più svariati colori o semplicemente da cioccolato.
Vengono poi decorati a piacimento con semplici codette colorate, granella di zucchero o nocciole fino ad arrivare a decorazioni più complesse di qualsiasi tipo come ad esempio forme di animali o quant'altro.

Ecco due foto di semplici Cake Pops creati da me... a breve la ricetta!
Per quelli più complessi bisogna aspettare un pò!

Cake Pops Black & White

Coloured Cake Pops



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