giovedì 20 marzo 2014

Crema Nutella e mascarpone

Si tratta di una crema semplice e velocissima da preparare. 

Per una torta del diametro di 22 cm con due strati di farcia avrete bisogno di: 
- 250 gr. di mascarpone 
- 225 gr. di Nutella
Poi vedete voi per le dosi.... va a proprio piacimento!!!!
In effetti questi dosi sarebbero un pò scarsine per coloro che preferiscono delle torte ben farcite!!!

Unite la Nutella e il mascarpone mescolandoli insieme con una forchetta e cercando di non sbattere troppo altrimenti il mascarpone tenderà a diventare troppo liquido.

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